ÉCHANGEURS DE CHALEUR POUR LA THERMORÉGULATION DANS LES ÉTAPES DE TRAITEMENT, DE CONCHAGE, DE RAFFINAGE ET DE MOULAGE DU CHOCOLAT

Milano, Italia

Des matières premières à l’emballage, les solutions fournies sont concentrées dans le domaine de la production et de la transformation du chocolat.

Nous avons conçu une gamme de machines et d’échangeurs sur mesure pour la régulation de la température dans les différentes étapes de transformation, de conchage, d’affinage et de moulage.

Documentation

Aliments (PDF - 217,27 Ko)