Pasteurisation et refroidissement des fluides alimentaires

La série de Tempco Package Unit T-Brine a été développée pour refroidir jusqu’aux limites les plus basses et chauffer ou pasteuriser, les solutions salines à haut contenu de NaCl, spécifiques pour l’utilisation dans les procédés alimentaires (Eau saline ou saumure), avec des caractéristiques de forte corrosivité.

Les T-Brine sont munis en deux sections séparées, prévues pour travailler conjointement, à l’aide de logiciel de contrôle et PLC correspondant, mais elles peuvent être appliquées même séparément, pour des exigences spécifiques de procédé.

Elles sont fabriquées selon la philosophie Tempco SCF, standard custom flexibility, en effet la série standard peut être appropriée aux besoins les plus variés du procédé, en fonction des demandes du client.

  • Débits allant de 5 à 40 m3/h
  • puissances thermiques jusqu’à 1000 KW
  • capacité de stockage jusqu’à 3000 l

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